Tag Archives for " Ăn cá thế nào tốt cho sức khỏe "

Cá chính là thực phẩm giàu dinh dưỡng – nhưng sử dụng như thế nào?

Ăn nhiều thịt cá sẽ rất tốt cho hệ tiêu hóa và tim mạch của người bệnh. Đặc biệt với những loài cá biển giàu omega 3 rất phù hợp cho người cao đường huyết vì omega 3 giúp tình trạng kháng insulin giảm đi đáng kể, hạn chế biến chứng tim mạch, giúp hạ huyết áp, bệnh xơ vữa động mạch.

Không ăn cá sống, phải loại bỏ ruột và mật cá trước khi ăn để hạn chế lây nhiễm ký sinh trùng. Cá chứa nhiều protein, axit béo omega-3 có lợi cho sức khỏe. Tuy nhiên, phải ăn đúng cách mới có thể hấp thu được toàn bộ chất dinh dưỡng. Không ăn cá sống […]

>