Tag Archives for " Sản phẩm làm từ Chùm Ngây "

Củ chùm ngây (rễ chùm ngây) ngâm rượu – Giải pháp cho quý ông

Củ chùm ngây (rễ chùm ngây) ngâm rượu – Giải pháp cho quý ông

Nếu như lá chùm ngây được dùng để nấu canh, hạt chùm ngây lấy tinh dầu, thì rễ chùm ngây (củ chùm ngây) được Đông y ứng dụng trong nhiều bài thuốc bằng phương pháp ngâm rượu. Rượu chùm ngây có tác dụng bồi bổ khí huyết, tăng cường sinh lực, giảm cholesterol, tăng lipid máu, tăng triglycerid, làm giảm acid uric. Đồng thời, những căn bệnh của phái nam như u xơ tiền liệt tuyến, sỏi oxalate cũng được đẩy 3 lùi khi dùng rượu rễ chùm ngây.

Cây Chùm Ngây – Loại cây phòng trừ ung thư và giải độc tuyệt vời

Cây chùm ngây được trồng để làm bún

Chùm ngây chứa hơn 90 chất dinh dưỡng tổng hợp bao gồm 7 loại vitamin, 6 loại khoáng chất, 18 loại axít amin, 46 chất chống oxy hóa, liều lượng lớn các chất chống viêm nhiễm, các chất kháng sinh, kháng độc tố, các chất giúp ngăn ngừa và điều trị ung thư, u xơ tiền liệt tuyến, giúp ổn định huyết áp, hạ cholesterol, bảo vệ gan.

Các bộ phận của cây chứa nhiều khoáng chất quan trọng, giàu chất đạm, vitamin, beta-caroten, axít amin và nhiều hợp chất phenol. Cây chùm ngây cung cấp một hỗn hợp gồm nhiều hợp chất như zeatin, quercetin, alpha-sitosterol, caffeoylquinic acid và kaempferol.

Lá chùm ngây còn chứa nhiều dưỡng chất hơn cả quả và hoa, tính theo trọng lượng, trong đó vitamin C hơn cam 7 lần, vitamin A hơn cà rốt 4 lần, canxi gấp 4 lần sữa, sắt gấp 3 lần cải bó xôi, đạm nhiều gấp đôi sữa chua và potassium gấp 3 lần trái chuối.

>